Clase Azul Añejo

Clase Azul Tequila Añejo est la preuve que les meilleures choses de la vie prennent du temps.

Le goût et la carafe sont un hommage à la culture indigène Mazahua.
La couleur ambrée intense et les arômes complexes sont le résultat d'un magnifique voyage de 25 mois en fûts de whisky américain.

Clase Azul Añejo Tequila combine l'art, l'histoire et la tequila de la plus haute qualité, créant une expression qui honore véritablement la culture mexicaine.

Couleur : ambre avec des accents cuivrés

Corps : Corps entier

Arôme : Caramel, cannelle, clou de girofle, noisette grillée, vanille mexicaine, marmelade d'orange, coing et chêne grillé

Palais : Noix de muscade, clous de girofle, marmelade d'orange et chêne grillé avec une sensation en bouche douce et soyeuse.

Pour mettre en valeur les saveurs et les arômes, nous vous recommandons de déguster les produits suivants en petites bouchées

Morceaux de viande riches (entrecôte, picanha, magret de canard ou côtes courtes de bœuf) accompagnés d'une sauce consistante (velouté, jus de viande ou mole).

Fruits et légumes : goyave mûre, fruits rouges

Chocolat et sucré : Chocolat noir avec confiture de goyave ou banane rôtie

Fromages : Fromages semi-affinés (brie et camembert) accompagnés de pain et de compote de groseilles.