Clase Azul Gold

Voor de schemering is er een heerlijk moment waarop de duisternis het licht omarmt. Dit kostbare moment inspireerde deze combinatie van sterke dranken, gegoten in een glinsterende glazen karaf versmolten met een nachtkleurige keramische basis.

Clase Azul Tequila Gold is een onvergelijkbare tequila joven, een blend die Clase Azul Tequila Plata combineert met een speciale reposado tequila gerijpt in Franse eikenhouten vaten en een Extra Añejo gerijpt in Amerikaanse whiskyvaten en gefinisht in sherryvaten.

Kleur: Zacht amber met gouden glitters.

Body: Medium

Aroma: Agavesiroop, groene appel, sinaasappelschil, verse vijg, rozijnen, lichte noot van amandel en walnoot.

Smaak: Geroosterd hout, vijg, groene olijf, gember, cacao/pure chocolade.

Om smaken en aroma's te benadrukken, raden we aan om met kleine hapjes van het volgende te proeven

Aanbevolen bij schaal- en schelpdieren en vis met een hoog vetgehalte (tonijn, zalm, octopus, kreeft, garnalen, mosselen en venusschelpen) gekookt met boter en gele citroen (vermijd limoenen). Kalamata-olijventapenade en brie-kaastapas. Halfbittere of witte chocolade met citrusjam of citrusijs.

Fruit en groenten: citroen, rode appel, verse perzische komkommer, mandarijn

Chocolade en zoet: witte chocolade, robijnrode chocolade en halfzoete chocolade

Kazen: Camembert en brie